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日付は2019年（令和元年）から毎年10月第３土曜日に、学術集会・市民公開講座などを開催して中性脂肪の啓発活動を行うことから。
中性脂肪について学び、知識を深めることでより多くの人に健康になってもらうことが目的。
記念日は2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
中性脂肪学会（Society for Triglyceride Biology and Medicine：TGBM）は、国内外における中性脂肪学に関する学理及びその応用についての研究・発表、知識の交換、生涯学習の支援・奨励などを目的としている。
そして、その目的の達成のために、学術講演会の主催・共催、学会誌・学術図書等の発刊・発行、研究及び調査の実施、研究の奨励及び研究実績の表彰などの事業を行っている。
健康診断でよく目にする中性脂肪（トリグリセリド：TG）は身体のエネルギーになる脂肪の一種で、身体にとって重要な栄養素だが、貯まり過ぎても不足しても病気になる。
中性脂肪は肉や魚、食用油など食品中の脂質や、体脂肪の大部分を占める物質である。
トリグリセリド（triglyceride：TG）は、1分子のグリセリンに3分子の脂肪酸がエステル結合したグリセリン脂肪酸エステルで、中性を示す中性脂肪（neutral fat）の1つである。
グリセリン脂肪酸エステルにはモノグリセリド、ジグリセリドも存在するが、血液中に含まれる中性脂肪のほとんどはトリグリセリドであり、中性脂肪はトリグリセリドと同義とする場合が多い。
中性脂肪をとり過ぎると体脂肪として蓄えられて肥満をまねき、生活習慣病を引き起こす。また、血液中の中性脂肪は、食べ過ぎ、アルコールの飲み過ぎ、肥満によって高い値となり、動脈硬化症や膵炎などの病気を引き起こす危険があり、注意が必要である。
普段の食生活に獣肉類は殆んどとらず、魚肉タンパクを中心に摂取
本日こんな記事から始めた理由は、自分の中性脂肪値が異常に高く、また脳梗塞を起こすのでは、との疑念にかられ心配してはいる。
普段の食生活に獣肉類は殆んどとらず、魚肉タンパクを中心に摂取、偶に鶏肉を摂取して気分転換を計り、味噌汁（若布が好物）鹿尾菜や雪花菜に、人参大豆の炒り煮は常備菜として準備。
野菜類は、キャベツ・ブロッコリー・レタス・セロリ・オニオンスライス・ニンジンとかなり彩も考えて、摂取するように努力しています。
朝食には、玄米フレークにココナッツミルクとアーモンドミルクを掛け、それに最近は亜麻仁油もかけて食しており（のお陰か、最近体重減少を見ている腹囲は減らず）
昼食は、饂飩等の麵類がほとんど、ラーメンはあまりこだわりがない。
夕食は、焼き魚に・納豆煮魚に・豆腐などに時折、刺身類を好んで食している。
白米も茶碗に軽くお変わりはめったにしません。通常毎食、必ず味噌汁を頂く。
アルコールはアレルギーがあるため飲むことができない。お茶の時のお菓子は家内の半分以下にセーブ。
パワーボード ー本来の使用法に従ってー
今日の座学は食の健康についてからはじまり。軽く準備運動をしてから、各グループに分けられた、メンバーで運動開始。
小生は、トレッドミルから実施 10分 時速：2.6km/h 距離：0.44㎞
終了後、個別訓練に呼ばれ、麻痺側可動域訓練・殿筋強化エクササイズ。
足裏刺激のローラー（休憩引水タイムを取りながら）
集団体操は、足首トントン体操。終われば、ソラーチによる足底部関節マッサージを２セット行ない。
休憩の後、負荷マシンをいつものメンバーにて行い、（軽負荷マシン）捻り系マシンを静かに行い、シンクロウエーブ・パワーボード（本来の使用法に従って）を一昨日教授されたように行い、終了。
健康観察をし帰宅準備。他の方が降車した際には降雨もなかったが、自宅到着時には、本降りとなっていた。
帰宅してみれば、10：2でドジャースがものにした模様。
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